Rollitos de Nutella y Fresas

 

Estos días hemos recibido de forma tardía e inesperada al invierno. No os imagináis el frío que ha llegado sin avisar… brrrrrrrr!!!

Estas temperaturas han cogido a mis chicos con las defensas bajas y los virus campan a sus anchas por sus cuerpos serranos. Estoy con dosis máximas de mimos en todos los aspectos, así que he buceado por internet para mimarlos también culinariamente hablando y he encontrado una receta rica y fácil que nos ha encantado.

La receta que os enseño, al igual que las anteriores, es sencilla y tenéis el éxito asegurado si tenéis niños.

Ingredientes:

• Pan de molde sin bordes

• Nutella

• Fresas cortadas

• 1 Huevo

• Leche

• Azúcar

• Mantequilla

• Azúcar glass

 

 

Elaboración:

• Con un rodillo amasamos el pan de molde para que quede lo más estirado posible

• Untamos el pan de molde con Nutella 

• Colocamos las fresas cortadas sobre la loncha de pan de molde que hemos untado con Nutella y enrollamos

• Por otro lado, batimos un huevo al que añadiremos un chorro de leche y una cucharada grande de azúcar

• Rebozamos cada rollito por la mezcla

• Untamos la sartén con una cucharada de mantequilla y freímos los rollitos

• Sacamos de la sartén y echamos azúcar glass

 

 

 

Y este es el resultado… mmmmmmmm!!!!

 

 

 

Si os animáis a hacer este postre, contadme si os gusta tanto como a nosotros.